有网友说在东京，街上找不到早餐店，估计他去了一个假日本

　　前不久看到网上有人说日本街头没有早餐供应，不知此话从何而来？首先，所谓吃早点，即使是中国，南北差异也是巨大的。北京早上街头卖的多为油条煎饼果子，到了南方可能就是云吞汤圆，云南一带大概就是米线米粉，那么日本呢？没有油条米线等中国式的早点摊，不等于没有卖早点的。否则，结了婚的有人在家做早饭，单身人士们如何解决早饭问题呢？可以说，在日本最不用发愁的就是吃饭问题。本图片是一家24小时营业的荞麦面店

　　这也是一家24小时营业的荞麦面店。日本交通便利，而且上班必须守时，所以几乎所有的人早上都是利用电车地铁去上班，另外日本人有酷爱加班一说，被比喻为“工蜂”，为此电车地铁站附近24小时营业的餐点很多，无论你加班到多晚或早上起多早，都不用发愁找不到吃饭的地方。

　　既然是24小时营业，就考虑到了早中晚餐的不同特点。虽然是简单的荞麦面，但汤头不同，面码各异，看你的口味、随你的心情。你看这家荞麦面店专门针对没时间做早饭的人士推出了早餐特价服务：早餐荞麦面 350日元（约合人民币20元），早餐荞麦面套餐 450日元（约合人民币25元）

　　遍布日本的大型快餐连锁店“松屋”、“吉野家”等，也是24小时营业。以牛肉盖浇饭为主，也有猪肉的、鸡肉的、鱼肉的，还有咖喱的，小菜也种类繁多。最大特点是便宜、实惠。看照片里那道韩国风味的牛肉盖浇饭，一大碗饭，扣上一勺肉菜，才550日元（合人民币30多元）

　　松屋也有专门的早点套餐，和式的酱汤、香肠、煎蛋、烤鲑鱼、米饭，好几种搭配，可随意选。而且也不贵，350-450日元，合人民币十几二十来块钱。

　　这也是站前的24小时餐厅，品种多样，日式、西餐都有，也专门有早点套餐。

　　这是24小时火锅、烤肉串店。日本火锅种类很多，这种适合早餐吃的叫“水炊”，类似炖鸡汤，添加蔬菜，配米饭吃很爽。

　　如果你不满足简单的早餐，起床就琢磨吃大餐的话，推荐你来这种24小时营业的海鲜馆，刺身、寿司、炸大虾、炸鱿鱼，或者是海鲜锅都可满足。

　　不仅有日式餐馆，喜欢吃洋食的，车站附近的咖啡馆一般从早上6、7点就开始营业了。一些年轻人，尤其是年轻女性，在这里喝杯咖啡或牛奶，吃片烤面包或蛋糕等甜点去上班也是不错的选择啊。

　　而且有些大的地铁电车站的咖啡店也是按电车运营时间营业的，早上5店就开门，吃早餐不算晚吧。

　　这个是车站内的快餐店，喜欢吃汉堡、炸薯条什么的，可以来这里。上车前或下车后顺便到此解决吃饭问题，也是懒汉图省事的选择之一哦。

　　如果你不愿意在店里吃，但也不愿意全部饭菜都在家里做的话，还有这种卖自助便当的24小时营业店。既可以按照个人喜好搭配30种便当，也可以选购一些店里做好的各色熟食带回家，非常方便。

　　早上喜欢简单一点的，这里也有咖啡、日式饭团供应。

　　除了上述这些全年无休的饮食店，就是遍布日本大街小巷的24小时营业的各个便利店。现在日本的便利店主要是全家、711和罗森，由于竞争激烈，各家自然在服务上下足了功夫。这是为了方便顾客，近几年新推出的在店内就餐的服务。

　　24小时便利店里其实可供早餐的样式也很多，最简单的有饭团，品种多样，有鱼肉馅、鱼子馅、鸡肉馅、猪肉馅，沙拉馅，还有素淡的腌菜馅、梅子馅……，总之都非常好吃。

　　不仅有冷饮料，还有热饮料，品种繁多，红茶、绿茶、大麦茶、奶茶、柠檬茶，黑咖啡、加奶咖啡，可以说应有尽有。在寒冷的冬天，不管你是走在回家的路上，还是在去上班，都可以顺路在便利店买一罐热饮料，暖暖身子。

　　另外，就是便利店里卖的自助式咖啡特别好。一杯咖啡100日元（约6元人民币），先在柜台交钱，然后自己调配咖啡，所以没钱的又懒的做早饭的在便利店解决早餐大概是最好的选择。

　　这里也有中华馒头卖哦。不过日本说的馒头，通常是带馅儿的，也就是我们说的包子。单身人士一大早匆匆爬起来，在家附近的便利店，买杯咖啡或热茶，再来个面包、饭团或三明治什么的，一顿早饭就圆满解决了。

　　这大概是典型的中国式早餐摊点形象之一吧，刚蒸好的热气腾腾的肉包子，看着就很馋人。不过在日本，这种摊点早上笔者还真没见过，他们一般都是上午才出摊。