|
食材：肉末、小葱、土豆。 1、土豆削皮，洗干净后切块，放在冷水锅里，煮止熟透变软。 2、熟透以后把土豆块盛出，加一小勺盐，一勺胡椒粉，压成土豆泥。 土豆泥 3、碗面抹上一层油，装入土豆泥，装满压平，碗倒扣，脱模。 土豆泥 4、锅中加适量的油，油热加入肉末翻炒，然后加入一勺豆瓣酱，一勺白糖，一勺料酒。 土豆泥 5、加入水淀粉勾芡，锅开以后加入葱花搅拌均匀，1分钟以后盛出。 土豆泥 6、把肉末淋到装好的土豆泥的盘子里。这样美味的肉末土豆泥就做好啦~ 土豆泥 看着是不是很有食欲，喜欢的亲们赶快自己试做一下吧。 |
|
|
