西兰花是一种特别好的蔬菜,不仅好吃对我们的人体还特别有益,我就特别喜欢吃西兰花,无论是炒的还是凉拌的都特别好吃,怎么吃都吃不够。但是西兰花也不是很好清洗,它和我们吃的花菜差不多,作为对那么喜欢西兰花的一个吃货,怎么能够不会洗呢。 ![]() 我平时清洗西兰花也是很简单的,西兰花一定要吃新鲜的,因为西兰花放久了再吃很容易食物中毒,所以一定要买新鲜的回去吃,而且买回去就要吃。我一般是将买回去的新鲜西兰花用刀给切成小块,然后放入清水中,再在水中滴几滴水果蔬菜的清洗剂,就那样泡一个小时左右。这样可以将上面的农药给清洗干净,而且在泡的过程中里面加入的果蔬清洁剂可以把残留的农药还有一些泥土灰尘都洗掉,而且新鲜的西兰花中可能还会有小虫子,这样经过充分的泡泡,可以把一些小的虫子都给泡出来了。这样泡过之后,再用清水多洗洗几遍,这样基本上都可以清洗干净了,如果还担心没有清洗干净可以选择多泡泡再用清水多洗几遍或者可以把西兰花放入热水中焯一下,然后立刻放入凉水中,就不用担心没有洗干净了。无论你是把它炒熟了吃还是凉拌吃或者吃火锅什么的,都可以放心大胆的吃了。 多吃西兰花,无论是对于老人和孩子都是有百利而无一害,西兰花可以降血脂降血压,对于在减肥中的人也是特别有好处了,而且西兰花洗干净也很容易,而且还好吃,怎么做都好吃,平时就多吃点吧。 |
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