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恭 贺 新 春 小时候的年最有味道！ 除夕前几天，小小的院落里忙得不可开交，也就只有在这个时候我们才会忘记冬天的寒冷。 妈妈炸丸子、炸麻叶，爸爸蒸年糕、煮肉，我和弟弟则屋里屋外四处乱窜，看看这个瞅瞅那个，就等着哪个做好先来上一口。  麻叶是我很喜欢吃的小零嘴，以往只有过年的时候妈妈才会炸来给我们吃。而且是那种吃一口就停不下来的零嘴，所以直到现在我对它还是情有独钟，每次遇到有卖的肯定要来上几斤。
麻叶的做法说来也简单，趁着年关你家也该早早备下啦~ 炸麻叶 
| 食材 | 面粉200g，鸡蛋1个，盐5g 水50g，油15g，泡打粉1g 熟芝麻10g
| 制作步骤 | 1、面粉、鸡蛋、水、油、泡打粉混合揉成面团。  2、 加入熟黑芝麻，揉均匀成为光滑的面团，盖保鲜膜静置20分钟。  4、用擀面杖将面团擀成均匀的薄片。  5、将薄片切成你喜欢的形状，如长方形、三角形、棱形等。  6、锅中放油，油温7成热时，放入麻叶生胚，中小火炸至微微变黄就可以了。 
炸好的麻叶酥脆味香，随时拿来吃都可以。 
@所有人 你记忆中最具年味的食物是什么呢？ 快去留言区和大家讨论起来吧！ 多一点交流，多一份开心！  旺 财 旺 福 狗年吉祥 HAPPY CHINESE NEW YEAR |
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