雨水 | 调肝胆，健脾胃，为全年健康打基础！

雨水

2018年2月19日01:17:57

雨水

“天街小雨润如酥，草色遥看近却无。”《月令七十二候集解》中说：“正月中，天一生水。春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。”

中医认为雨水节气之后，随着降雨有所增多，寒湿之邪最易困着脾脏。同时湿邪留恋，难以去除，故雨水前后应当着重养护脾脏。春季养脾的重点首先在于调畅肝脏，保持肝气调和顺畅，同时少食生冷之物，以顾护脾胃阳气。

少酸增甘

《千金方》记载：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气。” 中医认为肝主生发，故春季肝气旺盛，肝木易克脾土，所以春季要疏肝，疏肝的目的在于健脾。脾为后天之本，是人健康长寿的基础。《素问》中说：“夫五味入胃，各归所喜。故酸先入肝，苦先入心，甘先入脾，辛先入肺，咸先入肾。”因此雨水时节，应少吃酸味，适量增加甘味，以养脾脏之气。

中医所说的甘味，不仅指食物的口感有点甜，更在于补脾胃的作用，山药和大枣就是不错的选择。现代医学研究表明，经常吃山药或大枣，可以提高人体免疫力。如果将大枣、山药、大米、小米一起煮粥，不仅可以预防胃炎、胃溃疡的复发，还可以减少患流感等传染病的几率，非常适合春天食用。

下厚上薄

雨水时节不仅表明雨水增多，还表示气温升高，此时人们容易减少衣物。但降雨容易引起气温的骤变，尤其是对老人和小孩的健康充满威胁，因此，要重视预防“倒春寒”。此时就需“春捂”，重点“捂”头颈与双脚，可以避免感冒、气管炎、关节炎等疾病发生。寒多自下而起，传统养生主张春时衣着宜“下厚上薄”，因为人体下身的血液循环要比上部差，容易遭到风寒侵袭。

心情愉悦

春季要意志生发，保持精神愉悦，胸怀开畅，以应春日养生之道，切忌孤坐独卧，情志沉闷忧虑。