芝麻辣味炒排骨▼【材料】排骨500g,葱2根,大蒜3瓣,姜3片,酱油、胡椒粉、黄酒、20ml 30ml,20ml 45ml、番茄酱、醋、糖、芝麻、10g 1小淀粉20ml,盐5g,1碗水,1勺油 [具体做法] 1。排骨洗净,切成块,洋葱,大蒜,切碎,蒋郄思 2。将70%个火锅烧热,放入切碎的炒,炒水挥发,加入姜蒜,加辣椒,葱炒匀。 三.拌炒酱油、糖、黄酒、番茄酱和醋。 4。淋入芝麻油,水浸泡8分钟的排骨,盖上锅盖,焖8分钟 5。把盐和水混合在一起,倒入排骨,取出果汁,从锅中取出,撒一些芝麻。 花生蒸排骨▼【材料】新鲜排骨500g,花生皮150g,生姜3片,葱1,细盐,蚝油1/4茶匙,鸡粉2茶匙,糖1/4茶匙,1茶匙,粟粉1茶匙,香油2茶匙 [具体做法] 1。把花生、排骨洗净,沥干水分,切两片姜。 2。猪肉配盐、蚝油、鸡精、白糖、玉米淀粉、麻油拌匀。 三.搭一个公寓,将为底层铺平道路。花生排骨,生姜,然后浸泡在花生铺好的表面。 4.倒1饭碗的清水入电压力锅的内锅胆内,底下放入蒸饭的钢盆,再在上面放个平稳的架子,放上装排骨的盘子 5。盖上盖子,按“豆”程序,进入加热状态,大约需要30分钟,当加热状态进入绝缘状态时,可以关闭电源,等待电冷却,当冷却气体到达筏板时不会采取蒸汽,然后打开盖子。 6。取出蒸排骨表面上撒上香葱 蜜汁烤排骨▼【材料】排骨500g,葱1,姜1、大蒜3、排骨酱3汤匙(45ml),料酒2茶匙(10ml),盐1/2茶匙,糖1/2茶匙(3G)(3G)。 [具体做法] 1。排骨洗净沥干,用厨房纸巾,切成厘米长,葱切丝,姜切片,蒜拍碎 2。把酱汁、洋葱、姜、蒜、酒、盐、糖、糖和糖放在碗里做成腌排骨。 三.将酱汁排骨放入酱汁搅拌,盖上(或薄膜),冰箱腌制6小时以上使其入味。 4。预热烤箱5分钟,同时,在烤箱底部的托盘上铺一层铝箔。 5。把排骨放在烤架上,放在烤箱中央,烤大约30 - 40分钟,大约200度。 红烧猪小排▼【材料】干香菇10, 2 letinous排骨500g,八角,香叶2,葱5,姜4,花雕20年1汤匙,酱油3汤匙,白糖2汤匙,盐1/2茶匙 [具体做法] 1。做letinous香菇倒入温水,放入锅内加水煮沸,放入排骨焯水至变色,彻底去除肋骨 2。锅内放入油,加入冰糖,用锅铲搅一通,直到白糖变成油黄色,表面的油滴成小气泡,排骨、排骨均匀地裹在白糖里。 三.在八角,香叶,葱,姜,煸炒片刻,放入酱油,热水倒入锅中,放在一个很好的letinous香菇,至少45分钟,小火炖 4。打开盖子,加入盐和混合,变热汤,等待汤厚,出锅。 土豆烧排骨▼【材料】猪排400g,20g,20g,生姜,土豆,洋葱,韭菜,10g 20g 30g、3G、蚝油、鸡酒20g,盐4g,20g,1G,八角茴香油酱油40g,糖5g,淀粉30g,酱油30g [具体做法] 1。猪排洗净,沥干水;土豆去皮,切成大块,姜片,洋葱剁碎。 2。锅里放油,炸土豆,炸至金黄成熟,取出沥干油食用。 三.另起锅热油,放入葱、姜、八角炒香,放入排骨煸炒,加酱油,料酒翻炒,加入水和其他香料调味料小火中 4。加土豆直到入味,勾芡。 5。锅,撒上香葱。 干煸麻辣排骨▼【材料】排骨500g,小辣椒10个,生姜1, 2辣椒油独蒜,豆豉15克,胡椒粉,酱油,料酒,20ml 30ml,糖5g,盐5g [具体做法] 请储存1英镑。排骨切成两厘米,洗净,沥干水,转移到3G 15ml盐、料酒、手抓匀姜蒜半量,抛开腌制1小时以上 2。小辣椒条,稍微搅动油。 三.锅内倒入油,8热成排骨煸炒,炸至金面至微,焦,取出。 4。另一锅,倒入油,7放入辣椒,其余的辣椒油发酵黑豆、姜片和蒜片搅拌。 5。放入排骨炒均匀包裹成另一种物质,料酒,酱油,糖,炒,汤,基本干燥的土地,到红辣椒,调入盐翻炒出锅都可以。 |
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