脆皮炸鲜奶,还没有不爱吃的吧,尤其是喜欢甜品的妹妹,都大爱哦。自己在家也可以动手做,酥脆的外皮加上甜润的奶心,吃起来真是享受,那句话怎么说的:好吃到哭。吃一口脆皮炸鲜奶,就是这个感觉。是想做下午茶点,还是小吃零食,都是大受欢迎的,一起来看看吧。 这个也很适合宝宝吃,甜甜糯糯的!宝贝非常喜欢!营养美味! 非常美味哦!大人小孩都喜欢!很好的甜点哦 撒点糖粉也很好吃哦 材料很简单: 牛奶:一袋240毫升 淀粉:30克 糖 :30克 蛋清:1个(全蛋一个) 牛奶,糖,面粉 一定要用不粘的锅子加热,否则很惨啊,我之前用的盆,后来换了不粘的平底锅 小火不停的搅拌,要不就粘住了!熬到粘稠!就可以了 磨具铺上保鲜膜!我偷懒放了一个所料袋 倒入磨具,放冰箱等待凝固 中午弄的,晚上炸的 切开!形状自己决定 然后活脆皮浆 这个量我没有具体量,一个蛋清,加淀粉,加水!别太西就行 锅热油,5分热就可以了!太热瞬间就糊了,小火就可以慢慢炸 沾一点干淀粉,否则很难挂上淀粉水 然后粘水淀粉 开炸 熟了装盘!开吃 一会就吃没了
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