最近网络上都在传“蛋炒饭先放饭炒更好吃” What?什么鬼??? 我爸妈给我炒的蛋炒饭都是先放蛋啊! 难道我们20多年一直吃错了蛋炒饭? 不会做饭的我考虑本人记忆力也不怎么样 再向家里“大厨”确认一下 中国移动 10:27 100 % 微信(50) 爸比 老爸,你平时做蛋炒饭先放蛋还是先放饭啊??? 当然先放蛋,谁家炒饭先放饭啊。 网上都说先放饭炒更好吃 准确地说是把鸡蛋搅好倒在饭里,拌好一起下锅 那样不就全是蛋腥味了?反正我一直都先放蛋。 OK,我晚上回来就吃蛋炒饭哦~ 毕竟实践才是检验真理的唯一标准 先放蛋还是先放饭 都炒一遍尝尝看不就知道了嘛~ 蛋炒饭之先放蛋版 蛋炒饭,除了蛋以外 饭也是顶顶顶顶重要的 所以使用隔夜的米饭水分少、饭粒硬 炒出来更好吃哦~ (配菜可以根据自己的喜好随意添加啦) 当当当当,先按照平时的炒法 先把鸡蛋下锅炒好再倒上饭 这样的“原始版”先放蛋炒饭 蛋是蛋,饭是饭 香味比较淡,味道很是“小清新” 不过,小编真的很期待先放饭的蛋炒饭到底是什么味道 蛋炒饭之先放饭版 小编好好研究了一下网传的先放饭版蛋炒饭 其实说白了就是把鸡蛋打好全部倒进米饭里 搅拌均匀后一起下锅 反正下锅的那一瞬间 我觉得看起来不是很好吃 但是炒出来以后 每粒米饭上都均匀包裹着鸡蛋 看起来金灿灿的很是可口 不比不知道,一比吓一跳 相比于先放鸡蛋的炒饭 先放饭的炒法确实味道更赞 一口下去浓香充满空腔 分分钟忘掉前面的“小清新”而爱上了这个“重口味” 好后悔怎么不早点知道蛋炒饭应该先放饭 感觉自己20多年来都吃错了蛋炒饭 啊......越写越饿 小编此时此刻好想吃蛋炒饭哇~~~ 你平时蛋炒饭是怎么炒的? 里面加点什么配料会更好吃? 快在留言区告诉我们~ |
|