罪恶美食! 洛杉矶必吃的16家炸鸡汉堡（下）

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今年，无论是连锁快餐店或是大牌厨师都把重点放在炸鸡汉堡。从Howlin’ Ray’s的爆辣汉堡到Night Market的健康之选，各式各样的炸鸡汉堡都云集在洛杉矶一地！小编为你蒐罗了16家必吃炸鸡汉堡，有幸住在洛杉矶的你一定要去试试！

罪恶美食! 洛杉矶必吃的16家炸鸡汉堡（上）

大家点上面的连结可以回顾上集的8家餐厅，小编接下来为你介绍其余的8家店～

 

Son of a Gun

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餐厅由明星主厨Jon Shook和Vinny Dotolo开创，一切以海洋作主题。一块巨型的香脆炸鸡，配上油醋卷心菜、奶油泡菜和辛辣蛋黄酱，再夹上两片松脆的面包，成为店里最受瞩目的菜式。

Son of a Gun: 8370 W 3rd St, Los Angeles, CA 90048; [phone]

 

Night Market Sahm

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 随着餐厅于Venice开幕，大厨Kris Yenbamroong正式在西区发展他的炸鸡汉堡事业。汉堡配上木瓜沙拉和田园酱，充满著泰式风味，是大厨首推的午餐之选。

Night Market Sahm: 2533 Lincoln Blvd, Venice, CA 90291

 

Kali

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大厨Kevin Meehan对晚餐的制作有一定的执著，但对于午餐他更愿意尝试新的烹调方法。与其选择甜菜烩饭和高级烤鱼，不如试试他家的炸鸡汉堡。汉堡顶部有着大堆的卷心菜，炸鸡方法也与另一著名炸鸡汉堡Son of a Gun有异曲同工之妙。

Kali:  5722 Melrose Ave, Los Angeles, CA 90038; [phone]

 

Dave’s Hot Chicken

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原本是路边摊的Dave’s Hot Chicken终于开设实体餐厅，整个团队能够以比以往更快的速度出菜。尽管如此，这家人气餐厅的等餐时间还是需要15到20分钟。餐厅最新的招牌菜是羽衣甘蓝炸鸡汉堡，顾客可以根据自己的喜爱选择辣酱的程度!

Dave’s Hot Chicken: 970 N Western Ave, Los Angeles, CA 90029; [phone]

Fundamental DTLA

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全新的Fundamental成为洛杉矶市中心最受大众喜爱的餐厅。餐厅提供各种糕点、咖啡、早餐和休闲小吃，其中最受欢迎的当然是炸鸡汉堡，鸡块来自自由放养的鸡只。此外，汉堡采用意大利爵巴塔脆面包，配上新鲜的醃黄瓜和大量的卷心菜，最后浇上各种美味酱汁，一吃难忘。

Fundamental DTLA: 750 S Grand Ave #30, Los Angeles, CA 90017; [phone]

 

Great White

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在Venice的Great White咖啡馆供应的炸鸡汉堡好吃的程度，连美国饮食杂志Bon Appétit都称它为编辑全年吃过最好吃的炸鸡汉堡！汉堡的鸡块用在来米粉炸过，配上香葱蛋黄酱和香槟酱，夹在芝麻奶油面包中，再加上几片生菜，成为全国瞩目的美食不是没理由的。

Great White: 1604 Pacific Ave, Venice, CA 90291; [phone]

 

Bun Street

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餐厅以提供独一无二的搞怪汉堡闻名，但这家的炸鸡汉堡同样成为West Covina居民的最爱。到底有多搞怪？他们的炸鸡汉堡除了配有瑞士起司、田园酱和培根，顾客还可以根据自己的喜好添加洋葱圈、煎蛋、干酪通心粉… 任何你想要的东西都可以帮你加!

Bun Street: 180 S Glendora Ave, West Covina, CA 91790; [phone]

 

Corner Grille

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除了汉堡，餐厅还提供各种美食包括韩式烤肉、饺子和炸鸡等等，总有一款适合你。款式以外，食物的价格也非常让人有惊喜！这家的招牌炸鸡汉堡只售＄6，但有着两倍价钱的外表！打算去吃的朋友千万不要错过他们的辣味蛋黄酱！