1.这是刚买回来的骨头,看看这颜色很红,血水也是非常之多的 2.这是清水泡了三个小时的骨头,中途换了六次水,看看这颜色跟刚开始没有泡的时候的区别多大 3.然后用温水仔细的清洗,一根根的用温水流水状冲洗干净,又干净了非常多 4.洗干净之后的骨头放入汤锅,非常的白净 5.拍入三块姜进去 6.注入适当的清水进去 7.启动煲汤程序,根据自己家的锅选择吧,煲两个小时 8.这个时候处理板栗 9.去皮洗净待用 10.汤煲了一个半小时的时候非常的白的,这个时候加入板栗 11.桂圆干洗净待用 12.随之一起加入,再煲汤二十分钟调盐即可饮用了。真的非常之鲜美,按照这个方法一锅鲜汤绝对错不了 13.成品图 |
|