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出自农村的我，家里还有几亩良，所以是有地的人 父母在家带孙子，守着家就不会闲着地， 年年冬天就会种上好多，青菜，萝卜，白菜，回一次娘家，注意一个词-麻袋 对，我妈都是伦麻袋给装白菜和萝卜，来了之后又不舍得放坏，冰箱也放不下 真是天天绞尽脑汁想法吃掉 今天做的这个白萝卜丸子，真是为了吃萝卜，菜多面少，不过出来更酥脆好吃 第一步：白萝卜洗干净，用擦板擦成丝 第二步：将擦好萝卜丝，随便跺两下，不要太长，然后放盐，十三香，胡椒粉， 第三步：正常的舀汤的勺子，两勺面粉，一勺淀粉，一个鸡蛋，然后用手拌匀 第四步：不用加水，揉成如图的样子， 第五步：带上一次性手套，挤成球，或者直接用勺子挖也是可以了 第六步：起油锅下锅炸，五成热就可以放进去了，炸至金黄色即可 看看有多漂亮，炸着吃着，炸完了也都吃饱了，做丸子汤都没人喝了 |
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来自： milano1895 > 《菜谱》
