蛋炒饭炒的不好吃?那是步骤不正确，快来学一学正确的步骤吧

21小时前 八戒说史

蛋炒饭是一道家喻户晓的美食，即可当饭又可当菜，早中晚餐都非常适合吃这道美食，做法其实也非常简单，简单几步就搞定。

步骤:

1、先把锅烧热，觉得差不多了，就往锅里倒油，注意这个时候开的是中火，把鸡蛋打散倒进锅里面。

2、进去快速放香肠和葱花等配料，也可以根据自己的口味，放喜欢的配料，比如胡萝卜丁。

3、把米饭倒进去，开中火翻炒，这个时候要勤翻炒，不然很快就会烧焦。

4、放盐、十三香、酱油等调味品，再翻炒均匀，直到它颗粒分明，香喷喷的蛋炒饭就可以出锅啦。