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有句话是这样说的： 晚餐的作用，四分之一是维持生命， 四分之三是维持医生的收入。 原因是：研究发现， 很多疾病发生的重要原因之一， 就是来自晚上不良的饮食习惯。  晚饭吃不对惹出一身病 01 晚餐与肥胖  02 晚餐与糖尿病、脂肪肝  03 晚餐与肠癌  04 晚餐与尿路结石  05 晚餐与高血压  06 晚餐与动脉粥样硬化及冠心病  07 晚餐与急性胰腺炎  08 晚餐与老年痴呆  09 晚餐与睡眠质量  晚餐究竟吃多少 七分饱最佳 一般来说，晚餐吃七分饱是最佳选择。因为吃的太少会不能提供身体必要的能量供给；吃得太多会加重心脏和消化器官的负担。 其实七分饱的时候就已经饱了，只是因为要把胃的感觉传输到大脑需要一个过程，当你明显感觉饱了的时候，很有可能已经吃撑了。所以，不多不少，七分饱，刚刚好！  什么是七分饱 七分饱的感觉应该是：胃里还不觉得满，进食的速度明显变慢，但还是习惯性的想多吃一些。这时候如果把食物撤走，换个话题，注意力很快就被转移，忘记食物。 为了让大家了解平时的进食状态，原原再给大家提供几个判断的指标，方便做出判断。 六分饱：如果撤走食物会有不满足的感觉，在下一餐进食的时候会有明显的饥饿感。 八分饱：胃里已经满了，多吃几口也不会觉得痛苦。这个时候就应该及时停止进食啦~ 九分饱：这时候会有胃胀、非常撑的感觉，多吃一口都是负担。 十分饱：多吃一口都吃不下了！这时候只有躺着，走路会引起胃痛。 这样的晚餐不要吃 爱喝煲汤 像排骨汤、猪蹄汤等肉汤中含有的脂肪量很高，尤其是对心血管有害的饱和脂肪含量较高。另外有些汤炖的比较咸，不适合高血压患者喝。 剩饭剩菜 剩饭菜在冰箱中储存时间过长，容易被致病性大肠杆菌、沙门菌等细菌感染，如果从冰箱中取出没有充分加热，很有可能导致食物中毒。另外剩饭菜反复加热也会导致营养流失，经常食用的话，会造成体质下降。 产气类食物 晚上吃一些在消化过程中产生较多气体的事物，如豆类、卷心菜、茄子、土豆、玉米等等，会令人产生腹胀感，影响正常睡眠质量。 生冷偏硬食物 生冷偏硬的事物主要是指一些没有经过烹饪处理、较凉的食物，比如凉拌菜；还有汤圆、年糕这些黏硬不易消化的食物晚上也要尽量少吃。 吃的太辣 爱吃辣的朋友们，原原在这里劝您晚餐减少过辣的饮食，因为晚上吃的太咸太辣容易引起胃部灼热和消化不良，影响睡眠。 过量饮酒 很多人晚餐时喜欢小酌两杯助兴，因为晚餐接近睡眠时间，在睡前饮酒会使打鼾和睡眠呼吸暂停的症状加重，极易引发危险。所以，原原建议大家睡前4-6小时内不要饮酒哦。 吃好晚餐，向健康看齐 进食时间 最佳吃晚餐的时间是晚上5点-7点，如果实在有事不能按时吃晚餐，可以吃一点饼干、面包之类的补充一下。 晚餐素食饮食 通常我们进餐的顺序一般是先吃蔬菜和主食，再吃水果。其实这个的顺序并不科学，要想控制食欲、吃的健康，不妨尝试一下先吃一点水果，再吃蔬菜和主食。晚餐吃少，定量为好，不暴饮暴食。 专心吃饭 吃饭时尽量不要做看电视、玩手机等分散注意力的事情，这样不仅会影响消化，同时也会增加胃的负担。 放慢速度 大脑感觉到饱腹感的时间大概需要20分钟左右，如果进餐的时间短于20分钟，则会感觉不到饱腹感，从而造成吃撑的后果。 很多人只知道早餐的重要性， 其实， 三餐中对健康和寿命 影响更大的是晚餐！ |
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