脆皮大油条商家版！想摆摊卖早点的不容错过？

食材：面粉500克、安琪复方无铝油条剂8克、盐8克、鸡蛋2颗、温水270克、白糖6克。

做法：1先把鸡蛋打碎，加入盐、糖、安琪油条剂全部放在一个碗里加入清水70克搅拌匀备用。
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2找一个盆放入面粉500克，把做法1调料水加入面粉里。在依次加入200克温水来和成面团，揉揣到表面光滑。

3打上保鲜膜，放在常温下醒发3小时，让面团充份松弛。
​4把醒好的面团放在案板擀成长条，​​用刀切长条状，两条摞在一起用筷子在中间压一下。
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​​5起锅倒入色拉油，开火升温升至200℃下入油条坯，用夹子子不停的来回翻动。
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6把炸两面金黄的油条捞出沥干油份就可以吃了。

特别提示这是无矾无铝油条做法。

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