现炸自制小酥肉，外焦里嫩满口酥香，让你吃了还想吃！

晚上刷了一下之前的《天天向上》，好多期都是讲美食的，看到有一期是讲长沙油炸社，瞬间口水直流。

翻开冰箱发现还有点五花肉，那也就自己动手炸点肉来解解馋吧！

小酥肉

所需食材

切五花肉

加入鸡蛋，调料腌肉

腌肉中加入面粉和淀粉

炸肉

继续炸肉

捞出炸好的肉

装盘

孜然真的是跟肉百搭，撒上点孜然粉真的超级香，喜欢吃辣的再多撒点辣椒，简直完美！