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榴莲芝士蛋糕 榴莲芝士蛋糕 材料： 消化饼干80g / 黄油40g / 淡奶油250g 吉利丁2片（5克1片） / 牛奶（泡吉利丁片用）50g 牛奶（搅碎榴莲用）50g / 细砂糖30g / 榴莲肉220g 做法： 1.将消化饼干用擀面杖碾成粉末状 2.将黄油隔水融化，拌入饼干碎搅拌均匀，混合均匀后，压入蛋糕模中，压实，冷藏备用 3.将榴莲肉和牛奶倒入料理机中搅拌成泥 4.将砂糖倒入淡奶油中，打发至有些许纹路 5.将吉利丁片浸泡在牛奶中变软，再隔水化开 6.混合榴莲泥、淡奶油、吉利丁液，拌匀 7.倒入慕斯圈，用抹刀抹平表面，放入冰箱冷藏3-4小时 土豆西红柿汤面 土豆西红柿汤面 材料： 挂面1把 / 西红柿2个 / 土豆2个 鸡蛋2个 / 盐 / 生抽1勺 / 香油 / 香葱 做法： 1. 西红柿去皮切块。土豆去皮切成宽条。大葱切碎。鸡蛋打散 2. 烧热油，下葱花爆香 3. 西红柿下锅炒匀 4. 土豆条下锅，加入一勺生抽提鲜，适量盐炒一分钟入味儿 5. 加入足量水，水开下挂面煮熟，鸡蛋淋进锅里，淋入香油关火 6. 撒上香葱，汤面好了。真的很经典，味道超级赞 绿豆陈皮糖水 绿豆陈皮糖水 材料：绿豆 / 陈皮 / 红糖 做法： 1.将绿豆用清水浸泡1个小时 2.陈皮洗净待用 3.倒掉浸泡绿豆的水并冲洗一遍 4.把绿豆和陈皮放到锅里，加入足量的清水，将绿豆煮开 5.过30分钟，下红糖或冰糖，再煮20分钟，即可 看完学会了吗？别忘了下方帮忙点赞评论 关注我们家庭美食头条号后，明天更多菜谱第一时间获知。 |
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