今天用了胡萝卜和南瓜搭配,给宝宝做一道香甜的辅食泥,除了味道好吃之外,这两种蔬菜还都是以富含维生素A和β胡萝卜素出名的,能有效改善维A缺乏哦。 开始做菜咯 菜名:胡萝卜南瓜糊 月龄:适合7M+宝宝 食材:南瓜20g、胡萝卜50g、宝宝米粉30g 工具:菜刀、菜板、辅食机、碗、勺子、裱花袋、辅食剪 制作步骤 1、南瓜切小块 2、胡萝卜切小块 3、辅食机底层放南瓜,二层放胡萝卜,一起蒸制20分钟 4、将米粉调成米糊,搅拌至无明显颗粒状 5、米粉糊分成两份,分别和胡萝卜、南瓜倒入辅食机中,搅打细腻 6、胡萝卜米糊倒入成品碗中 7、南瓜米糊装入裱花袋,剪小口 8、画上一个漂亮的太阳 PS:没有裱花袋,也可以借助筷子和勺子来画哦 9、完成啦~ 食物营养解说—蔬菜篇 胡萝卜 胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。 维生素A与β胡萝卜素具有促进眼内感光色素生成的能力,并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力,也能减少眼睛疲劳与眼睛干燥。 适合月龄:6M+。 哺乳、月子、孕期均可食用。 |
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