【原】冬天怕冷夏天怕热？不耐寒热最易生病，这种小零食能调理！

有些人冬天怕冷，有些人夏天怕热，而有的人是既怕冷又怕热，无论冷热都觉得不好过，但是去医院检查又没发现什么毛病，但就是觉得浑身不舒服，烦躁不安。

不耐寒热都是脾虚惹的祸

这种症状在中医看来，可能是脾虚导致的不耐寒热。什么意思呢？

• 脾虚，也可以说是“虚不固表”，这个“表”是指人体和外部环境，有个缓冲区，叫“表气”；

• 夏季，人的身体消耗加大，伤津耗气，气虚的人则更加经不起消耗和折腾，所以夏天不耐炎热，容易中暑，冬天怕冷也是同样的道理；

• 也就是说当身体的腑脏功能减退，人体周围的表气就容易不足，导致身体调节体表温度的能力下降，人就会变得既不耐寒又不耐热了。

说到底，不耐寒热的根源在于脾虚，因此四季养生都需要健脾养胃。同时，“脾胃为后天之本”、“气血生化之源”，胃主受纳，脾主运化，平素养生进补，无论食补还要药补，也应当先调养脾胃。

那么，春夏应该如何健脾呢？

春季养脾：健脾利湿

“春主肝”，肝脏在春季活动比较旺盛，但肝木易克脾土，稍有不慎容易损害脾胃。同时，因为降雨的增多，湿气加重，湿邪易困扰脾胃，不仅浑身会有沉重感，还会出现食欲不振、消化不良、腹泻等症状。

所以，春季养脾的重点是健脾利湿。

夏季养脾：防湿祛湿

夏季多雨潮湿，湿邪容易损伤人体的阳气，特别是脾容易被湿困导致脾失健运，导致人出现食欲缺乏、大便稀溏；严重会出现肠胃炎、痢疾等疾病。

夏季尤其要在饮食上防湿邪，特别是冰冻的冷饮，这些都容易产生寒湿之邪导致暑湿兼寒的病症，因此要少吃寒凉食物。

所以，夏季养脾的重点是除湿防湿。

春夏能健脾祛湿的食物有很多，比如山药、茯苓、芡实、白扁豆、莲子、薏仁、蚕豆、鲫鱼、小米、胡萝卜、冬瓜、莴笋等，日常饮食中，可以多吃这类食物；另外，需注意的是，花椒能散寒除湿，在炒菜时，尤其是炒菠菜、芹菜、白萝卜等寒凉蔬菜时，可以适量放入一些花椒。

四季补脾：八珍糕

中医认为，脾胃虚弱的人四季都可以食用八珍糕补脾。

八珍糕素有“千古养生糕”的美誉，由明代著名御医陈实功创制，他在《外科正宗》一书中留下了方子，称其“服至百日，壮助元阳，培养脾胃”，乾隆皇帝和慈禧太后都是“八珍糕”的忠实粉丝，因此也被后世称为“清宫八珍糕”。

【原料】八珍糕由人参6 克（现在多用党参代替），茯苓、白术、山药、扁豆、芡实、莲子、薏米各100克，粳米面、糯米面各200克，白糖200克，白蜜适量；将各种原料碾碎，和粳米面、糯米面拌在一起，蒸成糕饼。

【方解】此方中的八味药材都有健脾养胃的作用，经常食用，有健胃补气、固肾养脾的功效，有脾胃虚弱、食少腹胀、面黄肌瘦、便溏泄泻、身体疲倦等症的人群，可以去中药店卖药材自己做来试试，对调理脾虚效果显著。

如果大家嫌制作麻烦，可以购买现成的八珍糕，为大家推荐一家古法手工店，传承经典配方，精选天然好材料，做成蜜丸，口味醇美，可以当日常零食吃。