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人体血管中的凝血系统功能失衡、血液组分发生变化和血脂增高是导致血栓形成的主要原因，血栓就是血管里阻碍血液正常流通的血块，它会随着血液的流动而不断的移动，最终堵在哪里不得而知，常易引发，脑栓塞、肺栓塞、心脏栓塞（心梗）......总之，这个顽固的血块堵在哪里，哪里就会失衡，导致疾病的发生，其实，血管栓塞的发生与平日的生活习惯、饮食习惯密切相关，大家在日常的饮食中多吃点它，对溶栓或促进血液循环有很好的食疗作用，因此它也被称为“血管里的清洁工”，平时多吃点，血管里的栓子消光光，一定要多吃点、多吃点，多吃点哦！ 这种食材就是大家非常熟悉的洋葱，洋葱那么让人熟悉，可洋葱的功效你那么熟悉吗？请听小编帮你分解： 洋葱营养丰富，以肥大的肉质鳞茎为食用器官，可食部分达90%。是不可多得的健康食材！  洋葱对高血压、高血脂和心脑血管病人都有保健作用。它所含的前列腺素 Ａ１能能舒张血管，降低血液黏度，因而会降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用，能促进钠盐的排泄，就像血管里的清洁工一样，从而使血压下降。对高血脂、糖尿病、血栓、动脉硬化和冠心病等有很好的预防和治疗作用。因此，很多养生专家建议老年人多吃洋葱，可以有效预防各种血管疾病的发生，血管里的栓子不见了，身体一定健康！最新研究表明，洋葱对癌症有一定的抑制作用，洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质，这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一，其浸出液可抑制肿瘤细胞的形成和扩散。美国癌症研究所通过对我国胃癌低发病区的调查研究发现，每天吃洋葱、大葱和大蒜85g的人，比每天吃28g的人胃癌发病率低60%。洋葱的杀菌能力众所周知，它含有丰富的植物杀菌素，能有效抵御流感病毒、预防感冒，多吃洋葱对增强抵抗力和预防感冒都有不少好处。洋葱含有葱蒜辣素，有浓郁的香气，加工时因气味刺鼻而常使人流泪。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌，增进食欲。洋葱能提高胃肠道张力，促进胃肠蠕动，从而起到开胃作用，对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显改善效果。神经衰弱者将洋葱放在枕边，具有改善睡眠的功效。 洋葱是性价比非常高的家常菜食材，价格便宜、烹饪百搭又营养，厨房常备，想什么时候吃就什么时候吃，想怎么吃就怎么吃!有圆葱就那么任性，但是从血管健康的角度，推荐大家这么吃，溶栓效果翻倍。 木耳拌洋葱 上面我们了解了洋葱对降三高、通血管的神奇功效后，再了解下它的绝好搭档——黑木耳，黑木耳被称为天然的阿司匹林，因其有强的吸附性，对溶栓效果非常不错，那么木耳拌圆葱简直是锦上添花！爽口、下饭还降三高，防血栓，何乐而不为呢？ 做法：木耳提前泡发，用开水焯烫后放凉，圆葱且条状，适量盐、香菜切段、蒜末、醋、香油拌匀即可，太好吃太爽口了，每次老婆拌一盘上桌，很快就被家里人吃光了！  洋葱炝拌花生 大家听说过，醋与花生的“天仙配”是科学的，降低血压，软化血管，对保护血管壁、预防血栓形成有较好的作用，但是醋泡花生口感不大好，酸爽的滋味体验的人都知道，那么花生、食醋、圆葱切丁一起凉拌，不但口感上略胜一筹，对预防血栓也有神奇功效，如果愿意的话，再切点黄瓜块放里，满口留香、丝丝辛辣、清爽怡人，真是美妙绝伦！ 但提醒：但此菜对于高脂血症患者要慎用，花生油脂较高，或高血脂患者要注意的食用量。  洋葱圈小饼 鸡蛋、面、黄瓜丁调成糊状，平底锅放入少量油，放入备好的洋葱圈，倒入面糊，小火煎，出锅前撒少量盐、黑胡椒粉，不但有卖相，口感、营养一个也不少！家长们可以做给孩子早饭吃，营养、杀菌、提高身体抵抗力，防感冒效果也杠杠地！  最后唠叨： 关于选购：洋葱分紫色和黄色两周，紫色肉质更薄，但味辛辣，黄色肉厚，水分较多，相对较甜，二者主要成分类似，但紫色洋葱的紫色来自于花青素，具有更强大的抗氧化能力。所以建议大家选购紫色洋葱。切洋葱辣眼：准备食用洋葱之前，放入冰箱冷冻半个小时再切，降低洋葱酶的活性，就不会辣眼睛了，如果嫌麻烦，那就带上游泳眼镜切洋葱吧？会不会很搞笑？嫌弃洋葱味大的，包里常备口香糖哦，别的招没有了！ 以上图片来网络 |
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