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猪肉大葱馄饨的做法，主食、馄饨；需要烹饪时间：1小时以上；烹饪难度：切墩(初级)； 怎么做猪肉大葱馄饨好吃？学做猪肉大葱馄饨需要哪些食材？家常美食网新新小厨老师为您提供猪肉大葱馄饨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味猪肉大葱馄饨。 做猪肉大葱馄饨所需食材： 主料：猪肉馅适量，大葱一根，鸡蛋1个，耗油适量，酱油适量，十三香适量，盐适量，面粉适量，汤底：，紫菜适量，虾皮十来个，味素几粒，盐适量，海鲜酱油适量，辣椒油适量，香菜段适量 猪肉大葱馄饨的做法步骤： 1. 面粉揉成软硬适中的面团，和饺子面团一样即可。  2. 猪肉馅，加酱油，耗油，十三香，盐，葱花，加适量水，调成肉泥。再打入一个鸡蛋，搅上劲。  3. 面团硬一个小时左右，擀成大片。  4. 切成梯形。  5. 窄口边包入馅。  6. 从下向上卷，两端捏紧。  7. 两侧向内折，接口捏在一起。元宝馄饨就包好了。  8. 小馄饨，排成队。  9. 开水下锅。  10. 煮馄饨时候，调汤底。紫菜，虾皮，味素，盐，海鲜酱油，辣椒油根据自己的喜好添加。  11. 煮好后，将馄饨和糖盛入碗中。  12. 撒上香菜段。喜欢胡椒粉的味道，可以撒些白胡椒粉。 |
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