说起西兰花,仔仔最喜欢吃了。它不仅是营养丰富,更是一种不错的蔬菜。 它能够促进人体的新陈代谢,具有清肝,提高人体免疫的功效。 今天,仔仔要介绍的正是,一道新鲜的西兰花和虾仁、黑木耳一同搭配出来的美味菜品。 || 虾仁西兰花 材料:西兰花、虾仁、胡萝卜、黑木耳、油、盐、料酒、耗油 做法: 1.首先将虾仁用料酒、盐、耗油腌制一会。 2.西兰花洗净切成块,胡萝卜切成片,黑木耳事先要将其泡发好。 3.锅里加入适量清水,放入西兰花,焯熟后将其捞出。 4.锅中放入些许油,将虾仁炒至变色后盛出。 5.将胡萝卜、黑木耳一同放入锅里进行炒一会。 6.将西兰花放入锅里进行翻炒,随后放入虾仁翻炒一会即可吃上营养美味的食物。
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