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仔姜鸡块,一道不输黄焖鸡的下饭菜

 餐意院 2018-04-04

预防肿瘤要温阳,专家极力推荐的温阳食物就是我们非常常见的姜,姜的种类有很多,而说到姜的吃法,大多数朋友都只是把姜当成普通调料来用,今天便当先生教你用辣味更浅的仔姜(t提示:现场没有仔姜,所以用生姜代替,不影响烧菜步骤)搭配鸡块来做菜,好吃养生且回味无穷。

仔姜鸡块

·视频音乐·

Matt Wertz

Easier Said Than Don

·食材·

【主料】:鸡腿 2只(洗净切块)|青椒(去籽切块)

【辅料】:生抽 2勺|料酒 1勺|小米椒 2颗(切粒)|姜丝 1碟

·步骤·

1:热锅冷油,下姜丝爆香。

2:下鸡块,快炒至变色

3:倒入料酒、生抽翻炒均匀。

4:加入1勺盐、2勺糖、半杯清水。

5:小火煮15分钟。

6:辣椒炒至断生,大火收汁即可。

7:装入便当盒啦,开启新的一天美食征程。

便当也能天天不重样!便当先生打开你的便当生活。

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