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吃过炒鱿鱼，还没吃过酿鱿鱼， 今天的酿鱿鱼对于我来说也算是新菜哦。 将糯米饭和腊肠、胡萝卜、香菇丁一同塞进鱿鱼宝宝的肚子里 扎口 油炸 一条憨憨状状的“怪物”现身了 哈哈是不是很可爱呀
食材：鱿鱼一条 腊肠一条 胡萝卜一根 香菇几朵 一小碗煮熟的糯米 调料：生抽 水淀粉（生粉、生抽加水调匀） 做法： 1、将鱿鱼洗净，去除表面的黑膜、将筒内部清洗干净。 2、将腊肠、胡萝卜、香菇分别切成粒状。 3、锅内加适量油烧热后，将腊肠、胡萝卜、香菇入锅加生抽调味炒香后装盘。 4、将炒香的腊肠、胡萝卜、香菇粒倒进糯米饭碗中再淋入两小勺生抽搅拌均匀。 5、将搅拌均匀的糯米饭酿入鲜鱿筒内，边酿边压实，尽量酿得紧实一些，用牙签固定好。 6、锅中放油烧热，放入酿好的鱿鱼，炸至表皮呈金黄色即可。 7、另取一个锅，将事先调好的水淀粉倒入锅中烧开，淋在鱿鱼上即可。 8、吃的时候切小块就可以了。
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