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早餐吃什么？这是一个永恒的话题。早餐，既要营养丰富，又要简单快速；既要美味可口，还不能天天重样。很多家庭的早餐就是清粥配馒头，油条配豆浆，面包配牛奶，长此以往孩子对没有新意的早餐，逐渐失去兴趣。
今天芋儿就给大家推荐一道超级快手的美味早点“油炸红薯饺子”。外酥内软，软糯香甜，咬起来，嘎子着响，美味可口，让你开口就真的停不下来。
一听做饺子，很多人打退堂鼓，谁早上有时间和面？今天芋儿就教大家一个懒人做法。不用和面，不用剁肉，馅料不一般，味道却很不简单，几分钟就做一大盘。一上桌被疯抢。
想不到吧，前天买了3元钱的饺子皮，一半做了千层葱香饼，剩下的一半，做了这两盘油炸红薯饺子。1.5元的饺子皮，做了两大盘炸饺，一家三口吃得超级满足，还不麻烦，不累人。你也可以试试。
【油炸红薯饺子】 材料： 饺子皮 30张，红薯一根，细砂糖少许，糯米粉少许，植物油适量。 制作方法： 1.材料准备。
2.红薯洗净，切成薄片。
3.上蒸锅蒸几分钟。
4.将正好的红薯端出锅。
5.放入适量细砂糖。（细砂糖分量根据红薯的甜度而定）
6.放入适量糯米粉。（放糯米粉的目的，是为了防止吃炸饺的时候，流心，怕将人烫了）
7.取一片饺子皮，饺子皮的边缘抹上一点水，舀入适量红薯泥。
8。对折，将饺子皮的边缘捏紧。（边缘一定要捏紧，不然会露馅的。）
9.依次将红薯馅饺子包好。
10.取一小锅，放入半锅植物油，烧至6成热。
11.将饺子放入油锅里，小火炸。
12.中途要不断给饺子翻面。
13.将炸好的饺子捞出，放厨房用纸上，吸去多余油脂。
炸好的南瓜饺子外酥里嫩，咬起来嘎子着响。
掰开里面还会流馅儿哦。(吃的时候注意点，不要被烫到。)
小贴士： 1.红薯切薄一点，很快就蒸熟了。 2.炸饺子用小锅炸，这样更省油。 |
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