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高野桑作为吃货界新星一定要动手吃遍所有创新美食，辣条包子就是其中之一。如何做出美味的辣条包子呢？来，高野桑亲自动手尝试，免费传授大家制作辣条包子秘籍。走过路过千万不要错过。  材料：辣条界的爱疯卫龙辣条 豆干 雪菜 胡萝卜 面粉 酵母 水 擀面杖 1、炒馅料：将卫龙辣条、豆干、雪菜、胡萝卜、辣椒一锅炒备用。  2、发面：将面粉+水+酵母 按一定比例和面，揉搓几分钟，揉成团，盖子遮住，醒面20分钟。  3、擀面皮，将发好的面团揉成不粘手的面团，切一半，将其中的一般搓成条状，铺在砧板上切成相等的小块，然后把每块按平，擀成中间厚边缘薄的圆形面皮。  4、包包子：左手托着包子皮，舀一勺馅放在面皮的中间，右手的食指和母指把面皮捏起来，再用左手的食指把旁边的面皮推向右手食指的位置，形成一个褶子，以此类推，反复操作，直到将整个面皮揉捏完毕。  5、上蒸笼，蒸包子咯~  6、咬一口辣条包子，味道好特别。  注意事项：1，如果想要味道清淡点就不用再放辣椒 2，不要吃太多 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~更多干货敬请关注高野桑~~~~~~~~~~~~~~~ |
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