最下方有精彩视频 ↓↓↓ 上汤菠菜是用菠菜为主要材料制作的一道色香味俱全的家常菜。此菜色泽艳丽,口味鲜美。做法属烧菜类。 菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。 食材: 菠菜适量、皮蛋1只、咸鸭蛋1只、大蒜头适量、盐适量、鸡精适量 步骤: 1、菠菜摘好,洗净待用; 2、皮蛋一只,咸鸭蛋一只,大蒜头适; 3、将皮蛋,咸鸭蛋切丁,大蒜头去皮; 4、锅里放水烧开,加适量的盐,将菠菜放进锅里烫一下; 5、烫熟的菠菜装盘; 6、起油锅将大蒜头炸之金黄色; 7、再将皮蛋丁,咸鸭蛋丁放进翻炒; 8、锅里加水大火煮成浓汤,加适量的盐和鸡精; 9、煮好的浓汤倒进菠菜盘里。 上汤菠菜 作者:素心馋猫,一个半吊子美食达人,对于吃有个人的偏爱。爱生活,爱美食,吃,喝,玩,乐,瞎写是我生命中最重要的事儿。 点击底部原文链接,有你想要的 |
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