主料：羊排：1500克 当归：30克 辅料：红枣：12粒 生姜：15克 食盐：4克 当归羊肉汤的做法：1、所有用料集合； 当归羊肉汤的做法 2、羊排剁小块，先放开水中焯汤一下； 当归羊肉汤的做法 3、焯水的羊肉捞起，再清洗干净备用； 当归羊肉汤的做法 4、当归和红枣、生姜分别处理好待用； 当归羊肉汤的做法 5、砂锅里注入适量清水，放进红枣和姜片； 当归羊肉汤的做法 6、然后就是下羊肉和当归片； 当归羊肉汤的做法 7、大火烧开，捞去浮沫，转小火再慢炖2.5小时就可以了； 当归羊肉汤的做法 8、食时，加入食盐调味即可。 当归羊肉汤的做法 烹饪技巧：1、煲汤的水量，要一次性加足，为了保证汤的浓度和鲜度不建议中途加水； 2、大多数人都可食用，尤其是年老体弱。但发烧、上火、咽喉疼痛的人忌用。 当归羊肉汤的做法 当归羊肉汤的做法
当归羊肉汤的做法
当归羊肉汤的做法 |
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