特别下饭,来一碗米饭真的是极好极好的,很好吃,喜欢吃金针菇的亲们试一试吧。如果有小宝贝要吃就不要放辣椒了哈,按家人口味决定。 食材洗净准备,金针菇去根部、蒜瓣10个、青椒2个、红椒3个,葱适量 青红椒蒜瓣切碎,葱花切小段(不能吃辣的少放或者不放辣椒) 加一勺海天甜面酱、2勺蚝油、黑胡椒少许、食用油适量搅拌均匀(此时觉得不需要加盐喽,重口味者可以按需加) 酱汁铺三层(金针菇最底下一层、中间一层、上面一层) 烤碗加盖锡纸,烤箱提前预热上下火200度,预热完毕,放入食材中上层,烤20分钟即可!哇哦,打开锡纸,太诱惑了!撒葱花另外一个红色小米椒切段装饰即可开吃! 个人觉得加盖锡纸更好吃,汤汁拌饭也是极好的。不能吃辣椒的少放或者不放哦! |
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