想必奥尔良烤肉料大家都熟悉,大多都是香辣味道的。家人不太能吃辣,所以制作的比较少,只是偶尔为之。 现在有了香甜味道的烤肉料,因此一定要尝试一下的。 正好家里有鸡胸肉,我又不想用烤箱烤制,于是制作了这款香煎的鸡胸肉,更加的简便快捷,提前腌制好鸡肉,用电饼铛煎制,几分钟就成熟啦,吃到嘴里一样的鲜嫩美味,香甜的味道很诱人。不能吃辣的亲们值得尝试哈。 食材鸡小胸肉300g、香甜烤肉料20g、油、水20g 步骤 1.将食材准备好; 2.将鸡肉中的筋膜去除掉; 3.上面划上斜刀便于入味; 4.将烤肉料放入容器内; 5.加入等量的清水拌匀; 6.将鸡胸肉与调料放在一起,为了更好入味,可以用手多按摩几次; 7.放入冰箱冷藏腌制更易于入味; 8.电饼铛放入适量的油,将腌制好的鸡肉放入煎制; 9.稍变色即翻面煎制另一面,成熟即可出锅; 10.可以撒些香葱末或胡椒末食用,味道更佳。 秋天小语: 1.为了让鸡肉更易入味,上面切斜刀,腌制时可以用手按摩几次。 2.肉变色,无血丝就可以了,如煎制时间长就老了。 3.这是道快手菜几分钟就可以食用。 |
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