真菌肥牛汤锅汤煲的做法步骤

难度：切墩(初级)	时间：30~60分钟
主料
葱姜蒜适量	大料1个
肥牛片适量	孜然粒1勺
洋葱半个	金针菇少量
鸡腿菇少量	香菇4个
豆腐4块	豆泡6个
胡萝卜10片	西葫芦10片
娃娃菜1颗取菜心部分

真菌肥牛汤锅汤煲的做法步骤

1. 洋葱切碎，锅中入油，将洋葱炒香，放入肥牛片、孜然粒，肥牛炒熟放一旁备用

2. 金针菇、鸡腿菇、香菇入热水焯，将所有蔬菜放入锅中

3. 将炒熟的肥牛片放在蔬菜上

4. 锅中加入适量水，放入葱姜蒜大料，3-4勺韩式辣酱

5. 大火将水烧开，转小火慢炖，蔬菜煮熟后就可以开吃啦！香喷喷！