说到凉拌黄瓜,小编都忍不住要流口水了,每次去外面吃饭的时候都会点上一份开胃的餐前小菜,其实在家也可以自己动手做出好吃的凉拌黄瓜哦,自己还可以加点料,下面小编就给大家分享一下做法。
准备食材:
黄瓜 洋葱 香菜 小辣椒 蒜 白糖 香醋
食盐 生抽
1:将黄瓜洗干净切块,也可以拍
2:加盐腌制十五分钟
3:将香菜、辣椒、蒜切好备用
4:将洋葱切好下锅悼水
5:将煮好的黄瓜捞出过凉水
6:将香菜、蒜末、洋葱、生抽、白糖、醋、辣椒都放进去搅拌均匀即可
小贴士:
洋葱是日常生活中常见的蔬菜,具有很高的营养价值,而且功效卓著,堪比蔬菜届的“万能侠”。
调料可根据个人口味添加多或少