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煲汤 | 一有感冒苗头就想喝的豆豉豆腐汤!

 悟痴 2018-04-15


如果说,节假日就是“朋友圈观光日”的话,

那春天,就一定是朋友圈“赏花日”!

部分晒图合集:

煲汤 | 一有感冒苗头就想喝的豆豉豆腐汤!

还有 “这个时候一定要去华农” 日:

煲汤 | 一有感冒苗头就想喝的豆豉豆腐汤!

我想去卖酸奶了...

煲汤 | 一有感冒苗头就想喝的豆豉豆腐汤!

煲汤 | 一有感冒苗头就想喝的豆豉豆腐汤!

虽然这个时候通常都天气晴朗景色宜人~

但!非常!容易!!感冒!啊!!

在广州,一天的温差可以有10度:

早晚十来度,中午将近三十度!

穿个小裙子吧,腿透风啊拔凉拔凉;

穿个长袖吧,中午去买饭走两步就出汗了;

明明室外阳光灿烂温暖大地,室内却是冷飕飕冷飕飕!

“抵冷贪烧伤果D就死梗了”

要漂亮穿的少那些就感冒咯。

阿lu最近就有点感冒的苗头:

早上起床感觉鼻子堵,嗓子发紧,喉咙干痒;

这症状,你说去医院吧也不至于;

不去医院吧...可能不久后就真得修自己了!

怎么办呢?

这个时候就应该来一碗豆豉豆腐汤

/ / /

| 材料 :

嫩豆腐一块 小葱 一根

淡豆豉 12粒 白术 两片

姜 一块 北芪 10片

食用油 一瓷勺 水 四碗

盐 适量

煲汤 | 一有感冒苗头就想喝的豆豉豆腐汤!

| 做法 :

1、食材准备:

煲汤 | 一有感冒苗头就想喝的豆豉豆腐汤!

葱切段

白术、北芪、豆豉洗净待用;

煲汤 | 一有感冒苗头就想喝的豆豉豆腐汤!

姜片稍微拍散,

煲汤 | 一有感冒苗头就想喝的豆豉豆腐汤!

嫩豆腐中间剖一刀,

煲汤 | 一有感冒苗头就想喝的豆豉豆腐汤!

然后切成12片;

煲汤 | 一有感冒苗头就想喝的豆豉豆腐汤!

放在不粘锅中用油煎至两面金黄:

2、把煎好的豆腐、葱姜、白术、北芪和豆豉放入汤锅中, 加水煮沸后转中小火煮

15分钟,最后用盐调味就可以了。

煲汤 | 一有感冒苗头就想喝的豆豉豆腐汤!

3、完成!趁热喝完哦!

煲汤 | 一有感冒苗头就想喝的豆豉豆腐汤!

| 阿lu有话说:

这是一道针对风寒初期的食疗方子。

以前一直只用葱、姜、豆豉和豆腐做。后来看到一位中医师的汤方才发现,原来加上白术、黄芪,效果会更好。

这是1-2人份的配方,大家自行斟酌哈~

阿Lu不是专业的中医师,只是平时喜欢倒腾汤汤水水!如果症状确实严重还是建议去看医生!


下周春分,北方是不是要吃春饼啊!!!我从来都没吃过打算去尝尝~~

最近闺蜜自成一个理论:

煲汤 | 一有感冒苗头就想喝的豆豉豆腐汤!

要想有男朋友,自身就得散发 姣(骚)~气~~

春天吃春饼能不能多增加点姣气呢?

我(让闺蜜)去试试!

/// END ///


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