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来自: 卉紫林 > 《猪肉菜谱》
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鲜辣肠怎么做
鲜辣肠怎么做。用猪大肠治疗大肠病变,有润肠治燥,调血痢脏毒的作用,古代医家常用于痔疮、大便出血或血痢。《仁斋直指方》和《奇效良方》中的猪脏丸,《本草蒙筌》中的连壳丸等,皆是用于治疗直肠病...
杀猪菜
杀猪菜。杀猪菜的简介及特色。教您杀猪菜怎么做,如何做杀猪菜才好吃。由来:杀猪菜,原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。制作方法:农家杀猪菜。原料:新鲜肥猪肉100克、猪血旺150克...
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老伙夫:洗猪大肠加这2样搓一搓,腥臭味一冲就没了,太厉害了!说到猪大肠,大家都不陌生,有些朋友甚至是猪大肠的狂热爱好者。今天小编就把从老伙夫哪里学到的洗猪大肠的办法分享给大家,首先将猪大肠...
罗山大肠秘制调料怎么做?
罗山大肠秘制调料怎么做?罗山大肠汤是河南信阳罗山的汉族传统小吃,属于豫菜系。很受当地人的喜爱,主材是猪中精品淮南猪的大肠,辅以...
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这才是猪大肠最好吃的做法, 只需要加上一物, 就能做出简单美味的猪大肠。猪大肠在日常生活中是很常见的一道美味食品,但猪大肠中含有猪...
酸菜辣炒肥肠
酸菜辣炒肥肠。猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。很喜欢吃猪大肠,但是很少去做,主要原因是因为洗大肠比较麻烦。主料:猪大肠250g 辅料:油、盐、酸菜、辣椒、生姜、蒜头、蒜苗、生抽、料酒、鸡精...
东北的经典美味秘技之一血肠(美食家原创)
东北的经典美味秘技之一血肠(美食家原创)血肠,白肉血肠,杀猪菜。但是在东北也不难吃到好的血肠,一般人气旺的杀猪菜馆和东北菜馆的血肠都不错,好的杀猪菜馆,还有清血肠和混血肠之分(清血肠就是...
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云南农村年猪饭来了!“过大年宰年猪,家家户户喜洋洋!”每年期盼着春节,其实也是期盼着宰杀年猪的时刻,因为这一天,我们可以真正品...
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