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车前草怎么吃?

 澹水老逸 2018-04-19

车前草是我们生活中常用到的一种养生中草药,具有清热明目,利尿祛湿,止咳化痰等功效,适用于湿热内郁,尿痛,泌尿感染,肝热目赤,暑热泄泻,菌痢等问题。下面与大家分享一下车前草的几种保健身体的食用方法。

一,车前草煲猪横脷(这是我家乡最常煲的祛湿汤,具有清热明目,治疗尿路感染,利尿通淋,祛痰止咳)

做法:1,鲜车前草50克洗干净,猪横脷两条洗干净,姜切片。(也可以自己晒干的车前草)

2,将车前草,猪横脷,姜片,两个蜜枣放入煲中,一次加足水。

3,大火烧开,小火熬煮2小时即可。

二,车前草煲猪小肚(利尿祛湿,清热明目,清胃热,祛痰,通五淋,治疗尿路感染)

做法:1,猪小肚(猪膀胱)加入玉米淀粉反复抓洗,并清洗干净,车前草洗干净,姜切片。

2,将猪小肚,车前草,姜片放入瓦煲中,一次加足水。

3,大火烧开,小火熬煮2个小时。

三,车前草茶(清热利尿,清肝明目,养肝滋阴)

做法:1,车前草清洗干净,姜切片。

2,将车前草,姜片,大枣,枸杞子放入煲中,加水。

3,大火烧开,小火熬煮三十分钟。

四,车前草金钱草煲猪骨(清热利尿,清肝护肝)

做法:1,车前草20克洗干净,金钱草20克洗干净,猪骨500克洗干净,剁成块。

2,将车前草,金钱草,猪骨,蜜枣2个放入煲中,加入适量水。

3,大火烧开,小火熬煮2个小时。


这几种做法是车前草在生活中最常的食用做法,当身体出现前面提到症状时候,不防做来喝喝。希望能帮到大家。喜欢的朋友们,多多点赞与关注,谢谢阅读!

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