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来自: 洋妞在罗马 > 《文件夹1》
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''臊子面''探名
''''''''臊子面''''''''探名。直到今天,陕西人逢年过节,还是要吃...
只吃面不喝汤,老陕面条一顿能吃几十碗
只吃面不喝汤,老陕面条一顿能吃几十碗。西安近日连阴雨,这种阴湿的天气咥上一碗热热乎乎,酸爽又开胃的岐山臊子面最美不过。这家面馆...
岐山哨子面
岐山哨子面。
舌尖上的高平(一)
舌尖上的高平(一)高平人爱吃面,许多人走到哪里都想着一碗面,但走遍全国各地,和高平人的面条一样吃法的很少,非常遗憾,高平人和别...
咸阳最馋人的十碗面全在这儿!看完想再借一个胃
如果你要问陕西十大名面是啥,恐怕还有待争论和深究,但是对于土生土长的咸阳人来说,最有当地特色的十大面条掐指一算就能知道一二,今...
臊子面来历
臊子面来历2006-01-09 09:49网友采纳。岐山哨子面。陕西地界,吃面必吃哨子面,省城西安以及各县镇到处都是岐山面馆,原产地岐山就有了...
重庆面条哨子
重庆面条哨子臊子对于重庆小面的意义来说是锦上添花。
你看这碗面它又长又宽就像仲景路这家老扯面店,它一火就是10来年
你看这碗面它又长又宽就像仲景路这家老扯面店,它一火就是10来年。高 汤 扯 面。汤的香味,面的香味,和浓浓的臊子味交汇成一道烟在碗上...
岐山臊子面
正宗的岐山臊子面都是用手擀面,要擀得非常薄,再用大刀切细,面条煮出来半透明状,又劲道又光滑,这就是人们常说的“薄、筋、光”。再...
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