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常吃苹果对身体有什么好处呢？ 苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、钾等元素，人体如缺乏这些元素，皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。此外，苹果是种低热量食物，每100克只产生60千卡热量，是减肥人士的最佳选择。 苹果热量比较低，既不含脂肪也不含钠，每100克只产生60千卡热量，自然地减缓消化速度，苹果酸增强食用后的饱腹感，防止下半身肥胖常吃有减肥功效。苹果能提高肾脏或肠胃功能，排出体内废气，净化血液，苹果中的营养成分有助于抗击癌症。每天一个苹果，还可效预防中风。其果胶和膳食纤维，能阻止肠道吸收低密度胆固醇，对保护心脏有作用。 苹果独有的黄酮化合物根皮苷和微量元素硼，能帮助加强骨质密度，预防骨质疏松常吃苹果可以帮助有效维持肠道健康，促进肠胃蠕动。富含的膳食纤维能帮助排便。有助于减肥：一个巴西的研究曾发现每日吃苹果的女士减肥成功率较高。这是因为苹果含有丰富的纤维，容易有饱足感，也可以帮助通便。苹果中的苹果酸还可以促进脂肪分散与排除。另外，苹果是一个低热量、低脂肪的食物，所以对于减肥的人们来讲，是一个很有营养的选择。骨头的好朋友：苹果中的黄酮类化合物可以增加骨密度，并且减低钙质流失。因此，苹果可以预防与延缓骨质疏松。另外，苹果可以保护牙齿，防止蛀牙。因为苹果中的机酸与果酸，吃苹果有着洁齿的效果。 认为吃苹果有便秘有好处的朋友可以笑一会，但别笑太久。苹果中膳食纤维的含量为1.2克/100克。膳食纤维对预防和缓解便秘有好处。不过，补充膳食纤维不一定要吃苹果。注意均衡饮食，多吃全谷物、豆类、水果、蔬菜，以及坚果和种子这类食物也一样可以摄取充足的膳食纤维。优化胆固醇结构：苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇，并提高好胆固醇含量。有利于呼吸道和消化道健康：苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗呼吸道疾病及结肠癌。 预防中风：苹果对健康有利，更是女性健康的守护神。吃苹果最好连皮一起吃，因为与苹果肉相比，苹果皮中黄酮类化合物含量较高，抗氧化活性也较强，并能防止中老年中风。防止早衰：爱美是每个人的天性，苹果里面有大量的镁，它可以让我们的皮肤更红润有弹性，达到延缓衰老的效果。苹果所含的维生素和抗氧化物能防衰老。 延缓记忆力衰退记忆力是我们人类最为重要的东西之一，而有研究人员发现每天吃苹果可以延缓记忆力的衰退，苹果里特有的乙酰胆碱是保持记忆的重要元素，所以每天吃上一个苹果是很有必要的。 但苹果含维生素C很低，100克苹果不过4毫克维生素C，与鲜枣、猕猴桃、橙子、橘子、草莓中的维生素C含量相差很远。猕猴桃含的维生素C是苹果的20倍以上。苹果的胡萝卜素（维生素A原）含量很低，换算成维生素A的量不过3微克/100克视黄醇当量，而橙子可达27微克/100克黄醇当量，是苹果的9倍，猕猴桃为22微克/100克黄醇当量，也是苹果的7倍之多。 |
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