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粽子的馅可以换成自己喜欢的,如果不喜欢西米,可以换成糯米,注意糯米也是不易消化的,一次也不要吃太多哦
做法奉上~
食材:粽叶,西米,红豆
1.把红豆浸泡一个晚上
2.把西米用水浸湿,浸湿就好,不要用水泡
3.粽子叶洗干净后煮一下
4.红豆煮软后按自己的口味加糖,一直搅拌,熬干水分,这样就成红豆沙了
5.粽叶剪去两头,把叶子弄成一个窝的样子,依次放入西米,豆沙,西米,把粽叶包裹好,用绳子扎紧打结好。
入锅煮十分钟即可
西米不好消化,建议一岁半宝宝再吃,并且不可多食哦
来自: 慈悲诚意 > 《食全食美》
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