来看看吧，炸酱面这种做法太馋人了

材料：干黄酱，猪肉，土豆，黄瓜，蒜薹，葱花，姜末。黄瓜丝（看个人喜好）。

1.干黄酱用水浸泡备用。

2.土豆，胡萝卜，分别都切成丁，蒜薹切成小碎段。

3.猪肉切成小丁。

4.锅内放油，加入葱花蒜末爆香。

5.加入猪肉，先放肥肉炒出油，再放瘦肉。

6.等肉炒好后，把干黄酱搅开放入。

7.炒到酱发稠时，把菜放进去。

8.边炒边搅，等菜与将完全融合时，加水。

9.等到汤汁浓稠时关火。

10.煮好面条，浇上一勺卤，美味的炸酱面就好了。

11.再配上黄瓜丝，更好。