原材料:粥500g,皮蛋1个,瘦肉适量,葱花适量,油适量,胡椒粉适量,盐适量,味精适量, 皮蛋瘦肉粥的做法 1、取出一个皮蛋,把它剥去外衣 2、刀沾点水,皮蛋切粒,葱切花,肉剁碎备用 3、准备好稀饭加热后,下皮蛋 4、再点肉,煮开 5、加一点点油。粥会好吃一点的,下点盐 6、加点胡椒粉 7、最后加少许味精 8、出锅前加点葱花,可以享用了 原材料:粥5碗,瘦肉250g,油条2条,油适量,盐适量,葱适量,酱油适量 瘦肉油条粥的做法: 1、瘦肉洗净后切片用盐腌十五分钟 2、热锅淋油将瘦肉倒进去翻炒 3、肉质快变成白色时加入酱油 4、粥煮开后将瘦肉倒进去拌匀煮五分钟即可熄火 5、将切碎的葱花倒入去拌匀加点酱油 6、切碎的油条洒在粥上拌匀即可 原材料:玉米火腿肠1根,粥1碗,鸽子蛋1个,花生油适量,儿童酱油适量,菠菜适量 菠菜火腿肠粥的做法: 1、准备好一碗粥、一根菠菜、一个鸽子单、一根火腿肠 2、把火腿肠和菠菜切段,鸽子蛋去壳 3、锅里放少许油,中火炸火腿肠 4、接着翻炒菠菜杆 5、把菜弄一边,煎鸽子蛋 6、最后下粥、菠菜叶,加少许酱油煮开即可 |
|