营养特点:菠菜火腿肠粥--每天早上我都给儿子做些粥,不过每次都是杂粮粥,因为我们不吃早餐我懒得单独给儿子做菜吃,平时每天一个鸽子蛋,最近他不怎么吃了。所以我想给儿子弄些花样粥来改变一下他的心情。
菠菜火腿肠粥的做法如下: 功效:补钙铁锌硒
原料:鸽子蛋;菠菜;白粥;火腿肠(可用瘦肉末代替);
调料:花生油;酱油;
步骤与做法:
1、准备好一碗粥、一根菠菜、一个鸽子单、一根火腿肠; 2、把火腿肠和菠菜切段,鸽子蛋去壳。
3、锅里放少许油,中火炸火腿肠。
4、接着翻炒菠菜杆。
5、把菜弄一边,煎鸽子蛋。
6、最后下粥、菠菜叶,加少许酱油煮开即可。
7、小贴士:给宝宝吃的味道以清淡为主。菠菜可以帮助孩子补铁。
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