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黄焖鸡的做法有很多种，下面娟子就来分享一道做法简单营养美味的黄焖鸡的做法，希望您能喜欢； 鸡腿、料酒、耗油、酱油、白糖、盐、葱、姜、胡椒粉、八角、香叶、干红椒、桂皮、香菇、木耳、青红椒 1；先将鸡腿洗净斩块，葱切段，姜切片 2；锅中加水放入鸡腿烧开焯水，捞出沥干水分，放容器中 3；加入料酒、耗油、酱油、白糖、盐、葱、姜片、胡椒粉抓匀入味，腌制20分钟即可 4；干香菇洗净，倒入热水入泡发，木耳用水泡发洗净，青椒去籽洗净切块 5；锅中倒油放入八角、香叶、干红椒、桂皮炒出香味 6；倒入腌好的鸡块翻炒片刻，倒入泡香菇的水要没过鸡块 7；烧开后放入香菇、木耳，翻炒均匀，盖锅盖小火焖制 8；炖制快熟时，放入切好的青红椒大火收汤，即可出锅 您觉得娟子这样做的黄焖鸡如何？有什么建议和看法请留言？也可点击关注传媒娟子。 |
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