自己做汤，有什么省时又好喝的汤？

五分钟做出省时又好喝的鸡汁豆腐汤。

1、准备食材。鸡骨高汤膏10克，用水800克释开，豆腐200克洗净切大片，鸡蛋一个打散，葱碎10克，香葱碎20克，胡椒粉3克，盐8克，鸡精8克，鸡油5克菜油10克。

2、炒勺上火放入菜油烧热，煸香葱碎，汤锅上火倒入释开的鸡骨膏和水，把煸香的葱碎倒入，加入豆腐胡椒粉盐鸡精，大火烧开，小火煮3分钟，打入蛋液，放入鸡油，撒上香葱碎，既可出锅。