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小时候邻居家菜园子里种了一排花椒树，每当花椒成熟时树青果红，花团锦簇，散发着浓郁的香气，就会引来好多小朋友一起玩耍。在孩子眼中花椒只是玩耍的娱乐项目，但在中医和营养师眼中，花椒可是能治病的好东西。

《本草纲目》中记载：“花椒属于纯阳的食物，味道辛麻，可入肺经，起到很好的散寒祛湿之功效。”下面爆炸营养课堂的营养师，就给大家说说，日常生活中如何用花椒来调理身体，起到治病的作用。

1、用花椒水熏洗患处，治疗痔疮：

取花椒100克、水2000毫升，在容器中浸泡大约半个小时，先用猛火将水煮沸，然后再用小火继续煮15~20分钟左右，之后用煮沸花椒水的蒸汽熏蒸肛门痔疮发作的地方即可，注意掌握好时间和距离不要烫伤。

花椒可以扩张肛周血管，抑菌，对局部有麻醉止痛的作用，可以促进患处的血液循环，消除炎症反应，所以可以减轻患者的疼痛感。

2、用花椒和梨蒸着吃，治疗咳嗽：

春天气候干燥多变，过敏原增多，不少朋友发生“春咳”的情况。春季咳嗽一般以清热化痰，养阴润肺为主。这种情况就可以用花椒来蒸梨吃，梨是常见的水果，花椒则是一种调味香料，二者相遇会有怎样神奇的结果呢？

梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津、润燥、清热、化痰，解酒的作用。经常吃梨的人，远比不吃的人感冒机率要低，空气污染比较严重时多吃梨也可以改善肺功能。这两种食物一起蒸时，二者的效力能够入肺、胃二经，有效的缓解咳嗽的症状，同时起到清热化痰的作用。

3、用花椒粒泡脚，改善血液循环：

花椒水泡脚既解乏，又利于睡眠，可以改善局部血液循环，促进代谢，驱除寒冷，最终达到养生保健的目的。用花椒泡脚的方法也很简单，选干花椒粒50克，用装调味料的布袋装好封口，放入洗脚盆里用热水浸泡即可。一般一袋花椒可以反复泡两三次脚，尽量起到节约的目的。

除了花椒粒，花椒芽也是好东西，过去花椒芽是贵族才能吃的菜，现在则已经进入我们日常的菜谱当中。

鲜嫩的花椒叶芽摘来洗净后用芝麻酱，香醋，加一点蒜蓉拌成小菜，此时的花椒叶鲜嫩翠绿，酸咸清冽，再加上芝麻酱的香味，可以说是春夏两季最美味的小菜了。