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一、食材准备： 五花肉，豆角，细面条，料酒，盐，禾然有机醇酱油，老抽，色拉油，葱姜蒜。 二、制作流程： 1、用面条机制作出较细的面条（也可以自己买）。 2、五花肉洗净切成薄片。 3、豆角洗净摘掉两端的茎，然后掰成段。 4、葱姜蒜切好备用。 5、热锅倒油，将葱姜蒜爆香后将肉片放入翻炒。 6、倒入适量老抽，炒至上色后加入豆角。 7、翻炒1分钟左右，炒匀后加入开水，没过豆角即可； 8、烧开后转中小火煮2分钟，用勺将汤汁盛出备用； 9、维持中小火，将面条均匀蓬松一层层铺在菜上；
10、盖上锅盖持续中小火慢慢焖
11、直到锅中水分快要收干时，将盛出的汤汁淋入锅中及面上，一次不要加入太多加入一次后加盖焖5分钟，分三次加入，总计焖15分钟左右面条就熟了。
12、关火后用筷子将面条和肉豆角拌匀即可。
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