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这款香浓牛奶糕,不需要什么鱼胶粉、吉利丁,只需要随手可得的材料即可完成哦~!老人小孩适合吃~!
纯牛奶
500g
淀粉
100g
糖
70g
先别开火,锅中放入牛奶。
准备白糖,最好是糖粉吧~容易融化。
准备淀粉。
然后全部倒入牛奶中。搅拌均匀。
开中火,不断搅拌。
开始有点凝固之后转小火,不断搅拌啊搅拌。
等牛奶酱成这个样已经可以关火了。
放入容器中。放量之后放入冰箱等待完全凝固。
凝固好之后是这样滴~(我煮的太粘稠了,根本不用放冰箱就成这样了~)
切开装盘。
夹起一块,是不是晶莹Q弹呢?~
创建日期:2015-07-30
来自: ddd小强 > 《面粉类 糕点》
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