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肯德基大厨教你炸薯条小秘方, 先煮8分熟是关键, 又焦又嫩真好吃

 事奴 2018-05-12

孩子喜欢吃薯条,基本上隔两天就要去肯德基吃一次,每次还都要点个两份,前天又说要去吃薯条。我看冰箱里还有两个土豆就想着自己在家也能做的啊,上次在肯德基的时候问了它们怎么炸的,听着也蛮简单的,就试着做一下还真是蛮好吃的。

喜欢吃薯条的千万 不要错过这个方法,学会了以后就不用去肯德基麦当劳了,在家就能做好吃干净还健康,快来学学吧。

炸薯条

原料:

  • 土豆 2个

  • 植物油 适量

  • 盐 1小勺

  • 番茄酱 适量

(1)将土豆去皮,清洗;

(2)将土豆切片,切条;

(3)将切条的土豆放进盆里,用清洗浸泡;

(4)将洗过的土豆条从盆里捞出来,放在锅里煮沸,加入一勺盐,土豆大概八分熟就可以;

(5)将煮过的土豆条沥干;

(6)把油放进不粘锅,加热;

(7)炸的差不多就可以出锅了;

(8)因为刚刚出锅的薯条都是油,就用筷子放在碗上,土豆条放在筷子上方便去油,这步也可以省略,看你们喽;

(9)土豆条全部出锅;

(10)挤上番茄酱就可以吃了,或者撒一点孜然也行。

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