【原】大补气血的一个食疗方，只需两味材料，效果却比药还好！

“我曾经治了一个美籍华人，在美国，生完孩子，血虚，到什么程度呢，整个人极度消瘦，整晚睡不着觉，出去买个菜回来摊在沙发上动不了。在美国医院查不出来是什么病，以为她得肿瘤了，结果没肿瘤，然后说人家抑郁症，睡不着觉嘛。后来回北京各大医院查了一圈，也查不出来，她说自己非常疲劳，没体力回美国了。我就让她把照片发过来，我一看，舌头颜色淡，给她说你是生孩子失血过多了。就这个方子吃了一个月，病就好了六成，又过一个月，告诉我说，罗博士，我病全好了！”

以上案例选自北京卫视《养生堂》节目，主讲人为罗大伦。

罗大伦，北京中医药大学中医诊断学博士，北京电视台《养生堂》节目主编，其《百家讲坛·大国医》系列一经播出就得到了社会的广泛关注，被誉为中医新生代的领军人物，是中医界具有广泛影响力的专家之一。

在百家讲坛开讲的第一集，罗大伦老师讲了温病四大家之一的清代著名医家王孟英，以及一首神奇的方剂，罗师称之为“从事中医工作以来，遇到的养血最有效的方子”。

不卖关子了，这首膏滋方剂就是由西洋参和龙眼肉经过长时间蒸制而成的滋补臻品—玉灵膏。

本方出自《随息居饮食谱》，是清代温病大家王孟英晚年所著。书中多有独到见解和经验之谈，对后世营养学、食疗发展均产生了深远影响影响。

经典原文

玉灵膏，一名代参膏。自剥好龙眼，盛竹筒式瓷碗内，每肉一两，入白洋糖一钱，素体多火者，再入西洋参片，如糖之数。碗口幂以丝绵一层，日日于饭锅上蒸之，蒸到百次。凡衰羸、老弱，别无痰火，便滑之病者，每以开水瀹服一匙，大补气血，力胜参芪。产妇临盆服之，尤妙。

具体制法

①将龙眼肉洗干净，和西洋参粉按照10:1比例搅拌均匀，（建议300克龙眼肉，30克西洋参粉）置于炖盅。

②放入锅中隔水蒸，建议蒸制40小时，达到这个时间的龙眼肉之热性得以消散，膏方平和。时间不够，补血效果降低，而且容易上火。

③食用方法：每日早晚挖一小勺玉灵膏放入杯中，开水冲调食用。

适宜人群

血虚气虚，面色差，易疲劳，心悸，失眠健忘者。产后气血虚弱、生理周期不规律、气血失调的女性朋友；精力不济、思虑过多、工作压力大的男性朋友。以及身体羸弱的老年人。

本方特点

本方药少力专，气血双补，且选药源于食物，性质温和，无助火耗气之弊；采用久蒸之法，得药性之醇厚，无虚不受补之忧。

玉灵膏柔润平和，疗效可靠，实在是不可多得的养生珍品，但按照原方制法，“日日于饭锅上蒸之，蒸到百次”，养生君粗略估计一下，大概要四十个小时以上。

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