夏天比较炎热,上班突然想喝做的丝瓜汤,就想着应该很多上班族跟我一样想喝一些清淡养生的汤,下面就简单明了介绍几款汤谱。
1,消暑利肠、去风化痰“丝瓜汤”
丝瓜性寒凉味甘甜,凉血行气,还养颜,很赞哦~
2,清热、润燥、生津“鱼头豆腐汤”
豆腐都是大清早就去集市买好浸水里,在做鱼头豆腐汤的时候,尽量做的稍微清淡些,豆腐的鲜嫩和鱼的鲜美就会融合在一起,很新鲜。
3. 润肺、养颜“银耳百合汤”
放冰箱,拿出冰箱吃的时候简直冰霜顺滑入喉,人间极品~切记经期不要贪吃。
4,清热解毒、止渴消暑“绿豆汤”
越浓稠越好喝,一定要煮的时间够长入口才绵密。另外,绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用,更加好喝。绿豆汤还有很多种煮法,口味也繁多,有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。绿豆需要用清水浸泡至少两个小时以上。
5,养胃生津、降胃火“冬瓜汤”
冬瓜性寒,汤味清香。能清降胃火,养胃生津,夏季多吃些冬瓜解渴消暑、利尿。
6,止咳化痰、除燥生津“萝卜汤”
萝卜汤人们冬季最常提及,主要食材是白萝卜,但夏季喝萝卜汤能止咳化痰、除燥生津,多吃萝卜少吃药,所以没必要刻意分季节食用。常见的萝卜汤有白玉瑶柱汤、羊肉萝卜汤、排骨海带萝卜汤、虾皮粉丝萝卜汤等。