旷慧小时候经常缠着妈妈要吃黑芝麻糊,因为看了黑芝麻糊的广告,就是那个小男孩吃完黑芝麻糊还要舔碗,让我对黑芝麻糊充满了欲望。现在呢,虽然不怎么吃黑芝麻糊了,但是每天也会吃一把生芝麻。黑芝麻大家常吃吗?女孩每天吃一把黑芝麻,对身体有哪些改善呢,一起来看看吧。 黑芝麻的营养信息黑芝麻含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酸,还有镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、钠、硒等,是一种高热量、高脂肪、高蛋白、高纤维的食物,营养价值非常高。 女孩每天吃一小把黑芝麻对身体有什么改善呢?1.皮肤越来越好 可使皮肤保持柔嫩、细致光滑,滋润皮肤,维护皮肤的弹性。 2.预防便秘 常吃芝麻有润滑肠道的作用,可以预防便秘。 3. 补脑益智 芝麻中含有的丰富的卵磷脂和亚油酸,可以补脑益智。 4.通乳 产后吃点芝麻,可以吃点芝麻帮助下奶,还可以缓解产后便秘。 5.脸色越来越红润 常吃芝麻也可以补铁补血,血气足脸色自然好。 6.延缓衰老 芝麻含有多种可以帮助抗氧化的物质,而且维生素丰富,可以抗氧化,防衰老。 7.补钙 常吃可以补钙,预防骨质疏松。 如果你不喜欢生吃黑芝麻,还有以下吃法:黑芝麻糊 1.将黑芝麻洗净沥干水分,放入烤箱150度,烘烤10分钟左右(根据各个烤箱的脾气哦),烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状。 2.炒制糯米粉:糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄,趁热拌入打碎的芝麻(一次炒多一点放入密封容器保存就好)。 3. 将炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖,(按个人口味加糖加水)用沸水冲调即可。 芝麻酱 1.把芝麻用小火炒香. 2.然后放进食品搅拌机打碎成粉.这时可以停下让机子凉一会再继续. 3.再打时你会看到芝麻粉开始变湿.继续.慢慢就会出油很大一瓶粉成了一点点的芝麻酱.做好的酱用密封瓶装好放冰箱保存. 黑芝麻糕 1.芝麻炒香,炒到闻到香味就可以了 2.把适量水、糖、芝麻、糯米粉一起加入豆浆机煮好。煮成糊状。 3.等水晾凉,加入马蹄粉混合直到均匀。 4.放入煮开水的锅里蒸熟即可。 旷慧温馨提示: 黑芝麻虽好,但是要适量食用,一把大约是半小匙,不要超过一匙。 生芝麻不好消化,肠胃功能不好的不宜生吃多吃。 |
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