发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
干羊肚菌100克
菜心1棵、枸杞子1粒、金汤1000克、瑶柱丝20克、炸火腿15克、金瓜茸3克
鸡汁5克、鸡粉3克、糖水3克、红花汁0.5克
干羊肚菌浸泡30分钟后用剪刀从中间剪开,清洗干净后放入鸡汤内煨15分钟取出,用毛巾吸干水分待用,取金汤中火烧开后,下入蒸好的瑶柱丝、炸火腿放入汤内煮5分钟捞出,下入鸡汁、鸡粉、糖水、红花汁、金瓜茸调味勾芡即可。
来自: 悟痴 > 《菌菇》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
麦香鲍鱼、金汤鲟龙鱼、菌香茭白
麦香鲍鱼、金汤鲟龙鱼、菌香茭白。鲟龙鱼、魔芋结、丝瓜、鲜虫草花、龙骨、筒骨、鸡脚、瘦肉、猪手、老鸡、黄鸡油、红萝卜、姜、葱、金...
美食推荐:富贵羊肉煲、百香果鸡爪、金汤鹿茸菌浸猪肚制作方法
美食推荐:富贵羊肉煲、百香果鸡爪、金汤鹿茸菌浸猪肚制作方法。3、鸡爪煮好后,捞出过冰水,过冰水的目的是鸡爪表皮快速收缩,会使鸡爪...
金博合家欢
原料:小鲍鱼10只鲜桃仁20克蟹味菇100克去皮花生米50克黄豆150克金瓜20克浓汤750毫升豌豆100克生粉50克汤皇10克菌香山珍精5克菌菇汁10毫升鸡油50克。1.鲍鱼洗净并剞花刀、黄豆煮、金瓜蒸熟,鲍鱼、鲜桃...
金汤白菜卷腐
金汤白菜卷腐。原料:大白菜叶子10 张五花肉末350 克马蹄丁80 克金瓜100 克姜米6 克盐5 克味精2 克鸡精2 克鸡粉1 克鸡汁1 毫升胡椒粉1克...
粤菜名厨带来8道酒店年夜饭菜谱,档次高,意头好!
金鸡报喜古铜麻香鸡主料:清远鸡1只辅料:蒜子30克,生姜30克,鲜沙姜20克调料:盐、味粉、五香粉各适量。调料:鸡汁、味粉、鸡油、花椒...
名厨大师拿手菜
宫保虾球配猴头菇。色拉油250克,辣鲜露15克,鲜味汁10克,蒸鱼豉油10克,鸡粉15克,藤椒油10克,黄酒5克,小米辣汁10克。5、锅留余油,...
金汤煮花胶
金汤煮花胶。在这个90后。都开始养生的年代。生活中不止有枸杞和远方。还有【金汤煮花胶】花胶胶原蛋白的含量。是非常丰富的。苏师傅做...
【粤菜】金汤蟹黄豆腐
【粤菜】金汤蟹黄豆腐金汤蟹黄豆腐来源:中国粤菜厨师 2018-01-16 14:09 968.自制蟹黄30克,生姜末10克,金汤200克,金瓜茸5克,...
金汤
金汤。不知道大家有没有发现,很多美食名称中都含有“金汤”两个字,比如金汤肥牛、金汤鱼片等,那么“金汤”到底是何方神圣呢?金汤小...
微信扫码,在手机上查看选中内容